Первым Спасом считается Медовый — он выпадает на 14 августа.
К этому времени соты в ульях уже наполнены до отказа, и пасечники приступают к сбору.
Раньше лишь в этот день разрешалось есть мед, освященный церковью.
Нектар был настоящим удовольствием и любимым лакомством для жителей, и на основе хмельного меда изготавливали безалкогольные напитки, пряники, пирожки и орехи.
Так что, съедим по ложечке в честь праздника? 
